昨夜は沢山のお客様にお越し頂き、気が付いたら満席御礼 (今は席の間隔を開けて7名様まで) ありがとうございますm(_ _)m

こんな時でもお客様にお越し頂けるのは、本当に有難い事です。感謝の気持ちを忘れずに、今日も一日頑張って参ります☆

さて、そんな今夜のオススメは…「自家製 のどぐろ一し汐干し!」一定時間、塩水に漬けてから軽く干してます☆ 余分な水分を抜いて旨みが凝縮した「のどぐろ」をご賞味下さい♪

そして「三重の天然 桜ぶり!」背中の部分ですが、鮮度が良いので身がしっかり締まってます☆ お造りorお寿司でご賞味下さい(^^)

ではでは、その他美味しいもん沢山ご用意しておりますので、今夜もどうぞ宜しくお願い致します\(^^)/