佳肴ながつきのおすすめ

1月20日㈪ 本日のおすすめ!


1週間は早いもので、またまた定休日前の月曜日です! 久々に「アレ」を仕入れて参りました\(^^)/

そんな今夜のオススメは…「鳥取境港産 松葉かに!」まだ活きてるカニを朝イチお店で茹で上げました☆ ちょっとお値段は張りますが、食べ易く解してご提供致します(^^)

毎日大好評の「具沢山かす汁」もたっぷりご用意しております♪ やっぱり加茂鶴の酒粕を取り寄せて大正解です(^^)

ではでは、その他美味しいもん沢山ご用意しておりますので、今夜もどうぞ宜しくお願い致しますm(_ _)m

1月19日㈰ 本日のおすすめ!


昨夜も沢山のお客様にお越し頂けました(^^) 毎度ありがとうございます☆

一夜明けて、今日はランチお休みですので、少しゆっくり出来ました♪

さぁ、そんな今夜のオススメは…「牛もつと白ネギのニンニク炒め!」匂いでお酒が飲めます(笑) 昨夜も連鎖でご注文頂けました~♪(^^)

ではでは、その他美味しいもん沢山ご用意しておりますので、今夜もどうぞ宜しくお願い致しますm(_ _)m

1月18日㈯ 本日のおすすめ!


昨夜は沢山のお客様にお越し頂けました(^^) 毎度ありがとうございます♪

一夜明けて今日も朝から美味しいもん仕入れて参りました\(^^)/

そんな今夜のオススメは…「生 本まぐろ 赤身&大とろ」「活しまあじ」「ぶりとろ」

お肉からは「和風 豚の角煮」久々に仕込みました♪ 柚子胡椒を添えてお召し上がり下さい(^^)

そして連日大好評の「具沢山かす汁」も大量に仕込んでます☆

ではでは、その他美味しいもん沢山ご用意しておりますので、今夜もどうぞ宜しくお願い致しますm(_ _)m

1月17日㈯ 本日のおすすめ!


早いもので、1月3回目の週末です(^^)

今日も朝から美味しいもん仕入れて参りました\(^^)/

そんな今夜のオススメは…「島根産 のどぐろ!」なかなか大きいサイズです☆ お造りorカブト焼で提供致します(^^)

そして久々に仕込んだ「いわし梅肉揚げ!」酢〆にしようと仕入れましたが、気が変わって梅肉揚げ用に仕込みました(笑)

それでは、その他美味しいもん沢山ご用意しておりますので、今夜もどうぞ宜しくお願い致しますm(_ _)m

1月16日㈭ 本日のおすすめ!


早いもので、1月も後半戦に突入しました! 寒さが増してますが、店内暖めて、そして温かいお料理をご用意してお待ちしております(^^)

さぁ、そんな今夜のオススメは…「牛もつとネギのニンニク炒め!」風邪ひいたり体調崩してる方が多い様で…私もまだ風邪が治りきりません(T_T) ニンニク食べてパワー付けましょう☆

そして試作段階ですが…海鮮を使ってグラタンをメニューに追加する予定です♪ 年末にコンベクションオーブンを買ったので、活用しないとね(^^) まずはホワイトソースを作って試食してみました☆ 味の調整が整い次第、登場致します♪

ではでは、その他美味しいもん沢山ご用意しておりますので、今夜もどうぞ宜しくお願い致しますm(_ _)m

1月15日㈬ 本日のおすすめ!


昨日は定休日を頂きました(^^) 本日よりまた宜しくお願い致します♪

早速ですが、今夜のオススメは…「北海道産 たら白子!」今日もキレイな白子です☆ そろそろ旬も終わりますので、食べ納めにいかがでしょうか?

そして新しい地酒も入荷してます☆ 定番の「岩手 赤武」久々に入荷「広島 雨後の月」初めての銘柄「長崎 横山」などなど。

あと「具沢山かす汁」を暫く定番化しますので「出汁自慢おでん」はお休み致しますm(_ _)m

ではでは、その他美味しいもん沢山ご用意しておりますので、今夜もどうぞ宜しくお願い致します!

1月13日㈪ 本日のおすすめ!


昨夜は満席御礼ありがとうございますm(_ _)m

一夜明けて、今日定休日前のラストスパートです!

そんな今夜のオススメは…「生 本まぐろ」「本日〆たて 自家製さばきずし」「トラフグ白子」「具沢山かす汁」などなど

ちなみに、今夜はご予約ございません。ゆっくり&まったりと営業してると思いますので、どうぞお越し下さいませ~♪

1月12日㈰ 本日のおすすめ!


昨夜も沢山のお客様にお越し頂けました(^^) 毎度ありがとうございます♪

一夜明けて、今日も美味しいもん仕込んでおります☆

そんな今夜のオススメは…「自家製 蒸しアワビ!」今年初めての仕込みです☆ 小さいながらも旨みが凝縮して美味♪ 何も付けずそのままでご賞味頂けます!

それでは、その他美味しいもん沢山ご用意しておりますので、今夜もどうぞ宜しくお願い致しますm(_ _)m

1月11日㈯ 本日のおすすめ!

昨夜は沢山のお客様にお越し頂けました♪ 毎度ありがとうございますm(_ _)m

一夜明けて、今日も朝イチから美味しいもん仕入れて参りました☆

そんな今夜のオススメは…「生 本まぐろ 」身&大とろ!」キレ〜なとろです(^^) たまには脂の多いところも美味しいですよ~♪

その他お造りは「しまあじ」や「ひらめ」も新鮮で身がぷりっぷり☆ アワビも元気です!

そして「具沢山かす汁!」加茂鶴の酒粕を4kgお取り寄せしたので、しばらくはご用意出来ると思います(^^)

ではでは、その他美味しいもん沢山ご用意しておりますので、今夜もどうぞ宜しくお願い致しますm(_ _)m

1月10日㈮ 本日のおすすめ!


お正月休みが明けて最初の週末です(^^) 企業勤めの方は3連休ですね♪

さぁ、そんな今夜のオススメは…今季初!お待ちかねの「具沢山かす汁!」です☆ 今年も有名な酒処、広島西条の「加茂鶴」の酒粕を取り寄せて作りました\(^^)/ 大根・人参・コンニャク・厚揚げ・ゴボウ・豚肉・うずら卵が入ってますよ~♪

そして「自家製 柚子大根」も、ええ感じで漬かりました♪

あと、超レアな焼酎「爆弾ハナタレ」が入荷しました☆ アルコール度数約45%の初留取り! 冷凍庫でキンキンに冷やしておきます(^^)

それでは、その他美味しいもん沢山ご用意しておりますので、今夜もどうぞ宜しくお願い致しますm(_ _)m

1 / 15612345...102030...最後 »

Copyright© 大阪・茨木市の美味い魚料理 佳肴ながつき All Rights Reserved.