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11月23日㈪ 本日のおすすめ☆


昨夜は沢山のお客様にお越し頂き、満席御礼ありがとうございますm(_ _)m

一夜明けて、3連休の最終日! 今夜は都合により「21:00閉店」とさせて頂きますので、予めご了承下さいませ。

それでは、今夜もどうぞ宜しくお願い致します\(^^)/

11月22日㈰ 本日のおすすめ☆


昨日もお越し下さった方々、毎度ありがとうございますm(_ _)m

ここの所、なかなか満席にはなりませんが…マイペースで営業させて頂いております(^^)

そういう今夜はご予約ございません!

ゆっくり・まったり飲むには良いですよ〜♪

※そう言ってバタバタしたらゴメンなさいm(_ _)m

ではでは、今夜も美味しいもん沢山ご用意しておりますので、どうぞ宜しくお願い致します\(^^)/

11月21日㈯ 本日のおすすめ☆


昨夜も沢山の方々にお越し頂き、毎度ありがとうございますm(_ _)m

一夜明けて、今日から世間は3連休ですね(^^) 朝から仕入れ&仕込みに励んでおります☆

ではでは、お席はまだ余裕が有りますので、今夜もどうぞ宜しくお願い致します\(^^)/

11月20日㈮ 本日のおすすめ☆


昨夜もお越し下さった方々、毎度ありがとうございますm(_ _)m

一夜明けて、世間は三連休前の金曜日\(^^)/

今日も朝から美味しいもん仕入れて参りました!

そんな今夜のオススメは…今が旬の「香箱かに!」提供出来るのは年内迄です。手間隙かかりますので本日は2人前限定☆

そして、ヨコワ・みやざき地頭鶏などなど…その他美味しいもん沢山ご用意しておりますので、今夜もどうぞ宜しくお願い致しますm(_ _)m

11月19日㈭ 本日のおすすめ☆

昨夜もお越し下さった方々、毎度ありがとうございますm(_ _)m

出だし悪かったですが、後半にご来店が続いたので、何とか助かりました(^^;

ここの所、新型コロナのニュースばかりで、これから寒くなったらまた大変な事になりそうですね…

まぁ、出来ることをしっかりとして、ご来店下さった方々に美味しいお料理を提供する! それを胸に刻んで頑張りまーす\(^^)/

さぁ、そんな今夜のオススメは…「本まぐろ 中とろ!」筋のない綺麗なマグロちゃんです♪ 昨日好評だった「静岡の桜えび」は残り2人前! 美味しいうちにご賞味下さいね〜

それでは、その他美味しいもん沢山ご用意しておりますので、今夜もどうぞ宜しくお願い致しますm(_ _)m

11月18日㈬ 本日のおすすめ☆


昨日は定休日を頂きました♪ 本日よりまた宜しくお願い致しますm(_ _)m

さぁ、今日も朝イチから仕入れに行って参りましたが、鮮魚が少ないですねー(^^; お刺身はサーモンぐらいでした。

その代わり、「静岡の生の桜えび」と「鹿児島の近海物の太刀魚」を仕入れております☆

それでは、今夜もどうぞ宜しくお願い致しますm(_ _)m

11月16日㈪ 本日のおすすめ☆


昨夜は常連様のご家族10名様で貸切営業とさせて頂きました。毎度ありがとうございます♪

また、ご連絡頂いたのにお断りした方々には申し訳ありませんm(_ _)m

さて、一夜明けまして…今日も朝から仕込みがてんこ盛り! 定休日前だからといって手を抜かず美味しいもん仕入れて参りました\(^^)/

そんな今夜のオススメは…連日大好評の「香箱かに!」今日は2人前です!お早めにどうぞ☆

そして「青森のヨコワ」「兵庫相生の一年珠かき」「北海道の海水うに」

みやざき地頭鶏の「地鶏小鍋」もメニューに登場です☆ 鶏ガラスープと和風だしのダブルスープ仕立て! コラーゲンたっぷりですよ~♪

それでは、その他美味しいもん沢山ご用意しておりますので、今夜もどうぞ宜しくお願い致しますm(_ _)m

11月15日㈰ 本日のおすすめ☆


昨日もお越し下さった方々、毎度ありがとうございますm(_ _)m

営業終了後に「特選 海水うに」を試食したのですが、すこぶる旨く…本日また1箱仕入れてしまいました(^^;

なかなかこのクオリティは無いので、是非この機会にご賞味頂ければと思います♪

あと「青森のヨコワ」の1番良いとこだけを仕入れて参りました(^^) 赤身・中とろ・大とろの食べ比べが出来ますよ~☆

3枚目の写真は「みやざき地頭鶏の地鶏小鍋」です☆ 鶏ガラスープと和風だしのダブルスープ! 地鶏は焼いてから最後に投入しました! 本日の賄いで試食しまして、これも正直旨いですね〜♪ 雑炊までしっかり楽しめます(^^) 今日はメニューに書けなかったのですが、1人前1280円で販売させて頂きます♪

ではでは、その他美味しいもん沢山ご用意しておりますので、今夜もどうぞ宜しくお願い致します\(^^)/

11月14日㈯ 本日のおすすめ☆


昨日もお越し下さった方々、毎度ありがとうございますm(_ _)m

さぁ、一夜明けて今日も朝から美味しいもん仕込んでおります\(^^)/

そんな今夜のオススメは…大好評の「新物 香箱かに!」4人前ご用意しましたがお昼に1つ売れたので、3人前ございます☆

そして…「特選 海水うに!」めっちゃ綺麗で鮮度抜群です☆ ただ、高かった!(^^; 6分の1箱で1人前、1580円となります!

ではでは、その他美味しいもん沢山ご用意しておりますので、今夜もどうぞ宜しくお願い致しますm(_ _)m

11月13日㈮ 本日のおすすめ☆


昨夜もお越し下さった方々、毎度ありがとうございますm(_ _)m

一夜明けて、11月2週目の週末です! 気合い入れて仕込みに励んでおります☆

そんな今夜のオススメは…「新物 香箱かに!」言わずと知れた冬の味覚☆ 写真の様に手間隙かけて仕込みました(^^) 今夜は3人前ご用意しております♪

そして「淡路産のアオリイカ!」鮮度抜群だったので衝動買いです笑

あとは、地酒も2本入荷しました♪ どちらも本日デビューしますので、お料理と併せてご賞味下さい(^^)

それでは、その他美味しいもん沢山ご用意しておりますので、今夜もどうぞ宜しくお願い致しますm(_ _)m

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